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BURGER DU MOMENT: LE CH’TI, HEIN ?!

burger CHTI au Maroilles, galette de pomme de terre, endives et crème herbes échalotes au Camion à Croquer food truck à Rennes

Pain de notre boulanger, crème d’Isigny ciboulette & échalotes, steak haché frais en race à viande, Maroilles, galette de pomme de terre maison, salade de chicons (endives) aux noix.


NOUVEAU ! CROQ’S DU MOMENT

Les BAGELS s’éclipsent momentanément pour laisser la place au Croq’s, de bons pains de notre boulanger, garnis & bien toastés…

croq savoie_reblochon bacon oignons au Camion à Croquer food truck à Rennes

LE CROQ’ SAVOIE: Pain ciabatta du boulanger garni d’oignons au vin blanc, poitrine de porc grillée, fromage local type reblochon (Petit Moulin/La Moltais) et moutarde ancienne.

LE CROQ’ TOMME (VÉGÉ) :  Pain ciabatta du boulanger garni de tomate confites, huile d’olive ail & persil, Tomme fermière locale (La Moltais/Gévezé), graines torréfiées, pousses d’épinards.


SALADE DU MOMENT : VEGGIE SIMONE

salade VEGGIE SIMONE_kasha pomme endives houmous betterave Tomme fermière au Camion à Croquer food truck à Rennes

Une salade complète et de saison ! Salade, endives, kasha (sarrasin) aux raisins gold & cranberries, pomme, houmous de betterave, Tomme fermière locale, vinaigrette miel moutarde et éclats de noix françaises.

A accompagner d’un bout de pain, de soupe ou même de frites pour les plus gourmands !